כוכב הצפון גיליון דיגיטלי 2391

חדשות

צוות המטעים בעין גב בעבודת קשירה וחיזוק אשכולות התמרים צילום-מטעים עין גב

עונה שופעת בתמרים צפויה במטעי עין גב צוות המטעים בעין גב החל בעבודת תמיכה וחיזוק של כפות התמרים, לאור יבול השפע השנה, המכופפים את ענפי הדקלים.

הנמכרים כל השנה, זן הברהי מבשיל לקראת חגי תשרי, בין החודשים אוגוסט ועד אוקטובר. ומי שיגיע לנופש בכפר הנופש עין גב, יכול להציץ על צוות המטעים בעבודתם ובחגים לטעום מהזן הטעים הצהוב של תמרי עמק הירדן".

את זן התמרים העונתי, הצהוב, המתאים לאזור, הברהי - צורתו עגולה, בעל טעם עפיץ, והוא נאכל טרי או לאחר הקפאה והפשרה, אז משתנה הטעם לנימוח ומתוק )בעיקר לאחר הקפאה והפשרה(. הזן דל בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים ובשונה מזני התמרים

סטיב קרסן מנהל ענף המטעים בעין גב אומר

כי "שטח מטעי התמרים בעין גב משתרע על פני מאה דונם דונם שניטעו 10 מניבים וכן עוד רק השנה, וכי צפוי יבול מצוין העונה עקב החורף הגשום, של טון תמרים. בעין גב מגדלים 100

מעוניינים לקדם את העסק בזירה אינטרנטית רחבה? צרו קשר ונגיע אליכם לפגישה ללא התחייבות

Made with FlippingBook - Online magazine maker