כוכב הצפון גיליון 2449

בצפון פנאי

מועצת הדבש קוראת לאזרחי ישראל לקראת ראש השנה: תמכו בתוצרת הארץ בקנייה ישירה של דבש מדבוראי ישראל ובקרו במכוורות התיירותיות בגליל, בגולן ובעמקים ראש , על פי התו הסגול 2020 השנה

ניתן להגיע למכוורות ולרכוש דבש טהור, טעים ובריא, ישירות מהדבוראים ובכך לעודד את החקלאות בארץ. ראש השנה הינה הזדמנות להכיר מקרוב את עולם המכוורת ודבורת הדבש, בדרך חווייתית ולהבין, כי דבורת הדבש אינה רק יצרנית דבש מעולה, אלא גם המאביקה המרכזית בטבע, שאחראית להאבקה (הפרייה) של מהיקף הגידולים החקלאיים". 80% מנתוני 'מועצת הדבש' לקראת ראש השנה עולה, כי צריכת הדבש בקרב הציבור טון דבש 5,000 - הישראלי מסתכמת בכ 2,000 - ובחגי תשרי ישווקו בישראל כ מהביקוש הישראלי. 40% טון דבש שהם דבוראים 510 - כיום פועלים בישראל כ אלף כוורות, מתוכן 120 - המטפלים ב כוורות באזורי גידול 80,000 מוצבות חקלאיים ומשמשות להאבקה.

עם בוא השנה החדשה, קוראת מועצת הדבש לציבור הישראלי, לתמוך בתוצרת הארץ ולרכוש דבש איכותי ישירות מדבוראי ישראל, במכירה ישירה במכוורות לראש השנה. המכוורות התיירותיות מציעות פעילות מעשירה ללמידה על עולמן של הדבורים. הביקור על פי 'התו הסגול'- מפגש עם לכת = דבוראים, צפייה בדבורים ובמ הדבורים בכוורת זכוכית, ביקור במכון רדיית דבש, סדנאות יצירה בנושא דבורים, עם מוצרי הכוורת, טעימות ממגוון סוגי דבש הישר מהמקור ועוד. זאב מידן, מנכ"ל מועצת הדבש אומר: "לאחר תקופת המשבר הכלכלי עקב הקורונה והשריפות בדרום וממש לפני ראש השנה, אני קורא לציבור לרכוש תוצרת חקלאית ישראלית לקראת החג.

זוהר רודולף דבוראי מכוורת גליל - צילום: מועצת הדבש

2449 | 04.09.20 | ט״ו אלול תש״פ | כוכב הצפון | 36