כוכב הצפון גיליון 2418

בקהילה אור

תחזוקה שנתיות. כל זאת, נוסף על תיקונים של תחזוקה שוטפת הנעשים במהלך השנה, תיקוני תשתית וטיפולים מידיים בעקבות היווצרות מפגעים דוגמת בורות בכבישים ובמדרכות". זה החוק. זו היא חלק מהפעילות השוטפת של העירייה. כמו לפנות אשפה. זוהי אינה עשייה. עשייה מקדמת אוכלוסייה. אלו פעולות שוטפות לשמירת ביטחון ואיכות חיי התושבים המתגוררים בעיר. במידה ולא היה מכרז לא היינו 2018- עם תקציב מוכן כבר מ נהנים מריבוד חלק מהשכונות כפי שבוצע. מפגעים ובורות וסכנה אמיתית לתושבים לא מטופלים. כי כנראה לא קיים גורם שיעלה על כך שידורים מידי מספר שעות וידרוש: " ראש העיר תגיע לכאן עכשיו!!!". אז ראש העיר תגיע עכשיו! לכל בור, לכל שול לא צבוע, לכל פנס שלא מאיר. כי התחייבת. זה לא לקדם אותנו כתושבים. זה רק לדאוג לצרכים הבסיסיים שלנו כפי שצעקת שוב ושוב ושכנעת בכך את ההמון להצביע עבורך. אה אין תקציב. זה התירוץ?! יש לך עובדים. יש לך כלים. יש לך ציוד. תשלח צוותים! עכשיו! כי זה ממש חידלון! זה ממש סכנת חיים! תנהגו בזהירות בחורף הגשום שבת שלום, קרן אור ויס

אתם מבינים?! קרן אור ויס

בתקציב שנשמר עוד לפני כשנה וחצי ויצא לפועל רק עכשיו. הכביש עליו מדבר ראש העיר, בציטטה לעיל, היא העלייה לקריית משה הסיבוב משיכון דייגים בואכה רחוב ברנר. הכביש הזה לא עבר ריבוד. הבורות בו עדיין קיימים, עדיין מסכנים את ציבור הנוסעים. לא סומן בו שול הדרך וכן לא מעברי חצייה. אז איפה אתה ראש העיר? אתה מכהן כבר מעל שנה. לא יכולת לשלוח צוות לתקן את המפגע?. להתהדר בנוצות לא לו הוא מסוגל אבל לתקן בור בכביש כנראה שלא. "דיני הרשויות המקומיות קובעים את חובתה וסמכותה של הרשות המקומית לפיתוח, לסלילה ותחזוקה של דרכים ציבוריות – כבישים ומדרכות – שבתחום שיפוטה. תחזוקת דרכים אלו נגזרת מכמות הנזקים שנגרמו להם, סוגיהם וחומרתם. על כל רשות להכין תכנית ארוכת טווח לתחזוקה מונעת של הדרכים שממנה ייגזרו תכניות

"הנה אני מדגיש בפניכם, זאת מלכודת מוות, תראו איזה תעלה. תראו מה קורה כאן. משהו לא ייאמן באמצע כביש ראשי. בואו תראו את הסכנה הכי גדולה בטבריה. בוא תראה ברזל אלוהים ישמור. תראו את החידלון הזה את המחדל. אתם רואים? ברזל באמצע הכביש ברזל. תראו אם תהיה פה תאונה?! הגענו לקליימקס ראש העיר עכשיו תשלח מישהו לתקן את זה! עכשיו! רבותיי אתם לא מבינים מישהו עוד ייהרג!". (רון קובי .)14/09/2016- שידור מה בואו נדבר על ריבוד הכבישים שנעשה כאן בחודשים האחרונים. מספר שכונות ברחבי העיר נהנות מכביש מרובד נטול בורות ופגמים הודות למכרז שנחתם, עם רשימת השכונות הללו בהן בוצעה טרם ראש העיר 2018- העבודה, עוד ב המכהן. מאחר ולראש העיר אין מועצה והתקציב לא עבר, הוא השתמש סוף סוף

אוכל טברייני פסטיה כבש עם רוטב תפוזים בעלים אולמי "היגאה" גל כהן, ומסעדת "אל ראנצ'ו"

מצרכים: • בצק פילו • שומן כבש • ציר בקר • בשר טלה • משמש מיובש • שזיף מיובש • בצל לבן

• תפוז דם • סוכר • קינמון • בהרט (לקציצות) • מלח • פלפל שחור • יין אדום • סילאן

חשוב מאוד: לא לגלגל את בצק הפילו כשהבשר חם! רוטב תפוזים: מרתיחים יין אדום, עם מקל קינמון. מוסיפים את תפוזי הדם (ללא הקליפה), וכשהתפוזים מתרככים - מוסיפים ציר בקר שהכנו מראש (ובמידה ואין ציר בקר

מילוי הבצק: אופן ההכנה: מטגנים את שומן הכבש עד להמסה, מזהיבים בצל, מוסיפים את בשר הטלה, וברגע שהבשר מוכן את הפירות היבשים. מתבלים עם מעט סילאן, מלח, פלפל שחור, בהרט לקציצות, סוכר וקינמון. לאחר התבלון נותנים לבשר להתקרר

- מים רותחים, מלח, פלפל שחור ופלפל 2 אנגלי / לאחר שהבשר מתקרר - מניחים דפי פילו על משטח נקי, משמנים בעדינות עם היד ופורשים את הבשר במרכז דפי הפילו. לאחר הפיזור מגלגלים בעדינות, מסדרים בתבנית עם נייר אפיה ומכניסים 10 מעלות למשך 180 לתנור בחום של דקות. בתאבון!!

2418 | 10.01.20 | י״ג טבת תש״פ | כוכב הצפון | 38